Según un informe publicado por Zion Market Research, el mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada se estimó en 2.480 millones de dólares en 2023 y se espera que crezca hasta los 4.310 millones de dólares a finales de 2032. Durante el período de proyección, se prevé que el mercado aumente a una CAGR del 6,35 %. El estudio examina los factores que impulsarán el crecimiento, plantearán desafíos y afectarán la demanda en el mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada a lo largo del año proyectado. También ayudará a explorar e investigar las oportunidades que se presentan en la industria de la proteína de trigo hidrolizada.
Mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada: descripción general
Las proteínas, que son el componente básico de la vida humana, son necesarias para el crecimiento y la conservación del cabello y la piel. También proporcionan los nutrientes y las defensas necesarios para una apariencia saludable y vivaz. Aproximadamente el 25 % del órgano principal del cuerpo humano está compuesto de proteínas. La sustancia modificada de color ámbar conocida como proteína de suero hidrolizada se deriva de granos de trigo y no es genética. Es una fuente rica de proteína no animal y un oligosacárido. Los nutrientes del trigo se extraen mediante un procedimiento alcalino o enzimático como parte del proceso de hidrólisis del trigo. Hoy en día, las proteínas de suero hidrolizadas se utilizan ampliamente en una variedad de culturas y empresas en todo el mundo. Se afirma que estas proteínas están libres de efectos negativos y contienen trigo como componente principal.
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Mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada: factores de crecimiento
Debido a las nuevas tendencias y al cambiante panorama del mercado mundial, se prevé que el mercado de proteína de trigo hidrolizada crezca a una fuerte tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 3,5 % durante el transcurso del año proyectado. La demanda de trigo hidrolizado en la industria de la panificación está aumentando drásticamente debido al preocupante aumento de la frecuencia de la enfermedad celíaca. Pero este elemento también influye en la creciente demanda de proteína de trigo hidrolizada en la industria cosmética. Otro factor importante que impulsa su demanda es el creciente número de personas que padecen calvicie y cabello dañado, especialmente como resultado del uso de tratamientos químicos para el cabello. Debido a sus cualidades enzimáticas, la proteína de trigo hidrolizada puede curar eficazmente el cabello dañado al darle un aspecto más brillante y abundante.
No obstante, se prevé que aumente la demanda de proteína de trigo hidrolizada en todo el mundo. El consumo de alternativas orgánicas más saludables es otra tendencia moderna que está apoyando la expansión. Las proteínas de trigo hidrolizadas tienen la capacidad de retener la humedad en la epidermis, evitando que la pantalla se seque. Además, ayuda a reducir las arrugas, las líneas finas y el envejecimiento. Los beneficios de la proteína de trigo hidrolizada para el cuerpo humano son cada vez más conocidos por los consumidores, y se espera que esto impulse la expansión del mercado global de proteína de trigo hidrolizada en los próximos años. El cierre global y el cierre de las instalaciones de fabricación causados por la pandemia de Covid-19 han dañado el mercado.
Segmentación del mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada
Existen varias formas de dividir el mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada: por aplicación, tipo, naturaleza, canal de distribución y región. Alimentos para animales, panadería y confitería, acondicionadores, champús y productos para el cuidado del cabello, brillos de labios, lápices labiales, cosméticos correctores y otras categorías son algunos de los segmentos de mercado basados en la aplicación. Debido a la rápida expansión de la industria de panadería y confitería en todo el mundo, así como a la creciente necesidad de los consumidores de proteínas de origen vegetal, el segmento de panadería y confitería tiene la mayor proporción del mercado de proteína de trigo hidrolizada. El mercado puede ser bastante líquido o algo seco según el tipo. El mercado se divide naturalmente en categorías convencionales y orgánicas. El mercado se puede dividir en canales en línea y fuera de línea según el canal de distribución.
Mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada: análisis regional
Debido a la creciente población de adultos mayores de la región y a la creciente conciencia sobre la salud, Asia Pacífico posee la mayor proporción del mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada. Además, el aumento de los ingresos disponibles y de los niveles de vida probablemente impulsarán la expansión del mercado a escala mundial. Se prevé que el mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada crezca al ritmo más rápido en América del Norte debido al mayor uso en la región de suplementos dietéticos y productos horneados con niveles más bajos de grasas saturadas. Además, la existencia de importantes líderes de la industria en la zona promoverá la expansión del mercado regional.
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Mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada: actores competitivos
Algunos de los actores importantes en el mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada son:
- El herbario de Stoney Hill Farm, Inc.
- Creaciones Orgánicas Inc.
- Xi’an Sheerherb Tecnología Biológica Co., Ltd.
- La Compañía Scoular
- Compañía Midland de Archer Daniels
- Grupo Manildra Estados Unidos
- A. Costantino y C.
- Industria química Hefei TNJ Co. Ltd.
El mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada está segmentado de la siguiente manera:
Por aplicación
- alimentación animal
- panadería y confitería
- acondicionador
- Champú y productos para el cuidado del cabello
- brillo de labios
- lápiz labial
- Cosméticos correctores
- y otros
Por tipo
- significativamente líquido
- seco
Por naturaleza
- convencional
- orgánico
Por canal de distribución
- desconectado
- canales en línea
Mercado mundial de proteína de trigo hidrolizada: análisis de segmentos regionales
- América del NorteEstados UnidosCanadá
- EuropaFranciaReino UnidoEspañaAlemaniaItaliaResto de Europa
- Asia PacíficoChinaJapónIndiaCorea del SurSudeste AsiáticoResto de Asia Pacífico
- América LatinaBrasilMéxicoResto de América Latina
- Oriente Medio y ÁfricaCCGSudáfricaResto de Oriente Medio y África
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