Sáb. Feb 24th, 2024

Mercado de queso en polvo

Según el informe, la demanda mundial del mercado de queso en polvo se valoró en aproximadamente 1,1 mil millones de dólares en 2019 y se espera que genere ingresos de alrededor de 1,7 mil millones de dólares  para fines de 2026, creciendo a una tasa compuesta anual de alrededor del 6,8% entre 2020 y 2026.

Mercado mundial de queso en polvo: descripción general

El queso en polvo actúa como una alternativa al queso en forma sólida, ya que es fácil de manipular y puede almacenarse durante mucho tiempo. El producto se puede vender en forma reducida en grasa mediante el uso de bajo contenido de grasa y sal como componente del queso. Contiene suero, aditivos antiaglomerantes, quesos y sal.

Mercado mundial de queso en polvo: factores de crecimiento

El producto encuentra un espectro de aplicaciones en alimentos y bebidas, junto con los gustos cambiantes de los consumidores, lo que ha provocado que la preferencia por los alimentos preparados haya proliferado en la demanda del producto. Además de esto, la vida útil prolongada del producto lo ha convertido en la primera opción para alimentos envasados. Además, la capacidad del queso en polvo para impartir buen gusto y sabor a los alimentos ha hecho que los consumidores se inclinen hacia el producto. Sin embargo, la creciente conciencia sobre los efectos adversos del consumo de queso en polvo en la salud humana, como presión arterial alta, trastornos cardíacos, obesidad y niveles altos de colesterol, afectará la popularidad del producto.

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Incluso los costos oscilantes de los productos lácteos afectarán la progresión del mercado. Sin embargo, el gran énfasis de los clientes en el valor nutritivo del producto, como el alto contenido de proteínas y vitaminas y el bajo contenido de calorías, ofrecerán perspectivas de crecimiento lucrativas para el mercado. Esto anulará el impacto de los obstáculos en el mercado. Una vez más, los fabricantes están tratando de ofrecer una mejor calidad y sabores del producto junto con envases atractivos y duraderos, logrando así el crecimiento y el alcance del negocio.

Mercado Global de Queso en Polvo: Segmentación

El mercado del queso en polvo se puede dividir en productos, envases, usuarios finales y aplicaciones. Según el producto, el mercado se segrega en parmesano, mozzarella romana, cheddar, suizo, americano y azul. En términos de envasado, la industria del queso en polvo se segmenta en envases institucionales y de consumo. Según el usuario final, el mercado se clasifica en usuarios finales industriales y individuales. En cuanto a las aplicaciones, la industria del queso en polvo se divide en lácteos y postres congelados, panadería y confitería, refrigerios dulces y salados, salsas, bebidas, aderezos, salsas y condimentos, y comidas listas para comer.

Mercado Mundial de Queso en Polvo: Análisis Regional

En cuanto a las regiones, el mercado de queso en polvo se puede dividir en cinco regiones principales: Europa, Asia Pacífico, América Latina, América del Norte y Oriente Medio y África. Se estima que la región de América del Norte representa una parte importante de la cuota de mercado general durante el período de evaluación, sujeto a la inmensa popularidad de los productos alimenticios preparados y de las comidas listas para comer entre los consumidores como resultado de la apretada agenda de trabajo. Además, la ingesta de productos lácteos a gran escala, junto con los cambios demográficos, el estilo de vida agitado y el fácil acceso a nuevas tecnologías alimentarias y lácteas, han impulsado el crecimiento del mercado de queso en polvo en la región europea.

Además, un aumento en el ingreso per cápita de los consumidores, junto con un aumento en la ingesta de productos lácteos y una modificación de las preferencias alimentarias, impulsarán el crecimiento del mercado en la zona de Asia Pacífico. Además, un aumento en el número de puestos y establecimientos de comida en países como China, Corea del Sur, India y Japón impulsará el crecimiento del mercado regional. Aparentemente, el aumento en el consumo de snacks ricos en valor nutritivo junto con el aumento en los hábitos de masticación de los clientes, así como la abundante disponibilidad de los productos, dirigirán el gráfico de crecimiento del mercado de queso en polvo en América Latina.

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Mercado mundial de queso en polvo: actores competitivos

Algunos de los principales participantes en el mercado de queso en polvo incluyen:

  • EI du Pont de Nemours y Cía.
  • Productos alimenticios Aarkay Ltd.
  • Todos los alimentos americanos Inc.
  • Grupo Kerry Plc
  • Kanegrade limitada
  • Thornico A/S
  • Bluegrass lácteos y alimentos Inc.
  • Compañía Archer-Daniels-Midland
  • Grupo de alimentos Kraft
  • Cargill Inc.
  • Productores lácteos de América Inc.
  • Land O’Lakes Inc.
  • DSM Productos Nutricionales AG.

 

Mercado global de queso en polvo: análisis de segmentos regionales

  • NorteaméricaEstados Unidos
  • EuropaReino UnidoFranciaAlemania
  • Asia PacíficoChinaJapónIndia
  • América LatinaBrasil
  • Medio Oriente y África

 

Qué proporcionan los informes

  • Análisis completo y en profundidad del mercado matriz.
  • Cambios importantes en la dinámica del mercado.
  • Detalles de segmentación del mercado.
  • Análisis de mercado anterior, en curso y proyectado en términos de volumen y valor.
  • Evaluación de la evolución de la industria de nicho
  • Análisis de cuota de mercado
  • Estrategias clave de los principales actores.
  • Segmentos emergentes y mercados regionales
  • Testimonios a empresas con el fin de fortalecer su presencia en el mercado.

 

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